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Channel: Little Muffins » pain
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Petits pains à la cannelle

Ingrédients (pour 6 petits pains) Pour la pâte - 175 g de farine - 1 sachet de levure chimique - 1 pincée de sel - 1 cuillère à soupe de sucre blanc - 1 cuillère à café de cannelle - 50 g de beurre...

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Pains au lait maison

Ingrédients (pour 8 à 10 pains au lait) - 1 sachet de levure de boulangerie - 180 g de lait - 350g de farine - 30g de beurre - 40g de sucre - 1 cuillère à café de sel Recette: 1) Dans le du Thermomix,...

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Bruschetta gourmande jambon, courgette et mozzarella

Ingrédients (pour 4 personnes) - 4 tranches de pain de campagne - 4 cuillères à soupe de crème fraîche - 4 tranches de jambon - 80 g de courgette - 250 g de mozzarella - gros sel - poivre, épices...

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Pains au chocolat briochés à la cannelle

Ingrédients (pour 20 petits pains) - 10 g de levure de boulanger - 115 g de lait - 250 g de farine - 30 g de sucre à la cannelle - 1 cuillère à café de sel - 1 cuillère à café de cannelle en poudre - 1...

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Pain de campagne

Ingrédients: - 25 g de levure de boulanger - 300 g d’eau   - 500 g de farine - 1 cuillère à café de sel   Recette: 1) Mettre l’eau et la levure dans le et programmer 2 minutes 30 à 37°, vitesse 2. 2)...

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Pains à hamburger

Ingrédients (pour 6 pains) - 1 sachet de levure sèche - 140 ml d’eau tiède - 250 g de farine - 1/2 cuillère à café de sel - 25 g de sucre en poudre - 40 g de beurre - 1 oeuf - graines de sésame...

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Pain de campagne aux cranberries

Ingrédients: - 25 g de levure de boulanger - 300 g d’eau - 500 g de farine - 1 cuillère à café de sel - 60 g de cranberries   Recette: 1) Mettre l’eau et la levure dans le et programmer 2 minutes 30 à...

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